NY５番街にあるセレブ御用達の“The Plaza Hotel”の地下にある「THE PLAZA FOOD HALL」で見つけたのは『THREE TARTS』
色とりどりのマシュマロや可愛いプチ・フールに目を奪われ思わず足を止めました。

NY料理学校の名門ICEでクラスメイトだった3人の女性（1人は日本人！）が作るマシュマロは、全てナチュラル素材を使い甘さ控えめで上品なお味。
いくつか試食をさせて頂いて私が気に入ったのは“ストロベリー＆バジル”と“ゆず”。素材の味が優しく口の中で溶けていきます。

ストアマネージャーのErika Dominguezさんにマシュマロを焼いてチョコレートと一緒にグラハムクラッカーに挟んで食べるアメリカBBQの定番『スモア』を作って頂きました。
こちらのグラハムクラッカーには初めからチョコレートが練り込んであるので甘すぎず美味！
５番街を歩き回って疲れたら、ここに立ち寄ってコーヒーと一緒にスモアを頂くのがオススメです。

プチ・フールはお願いするとその場で詰めてくれます。
賞味期限も約3週間なのでお土産にするのも良いですね。

私も買っちゃった！

THREE TARTS
Web: http://www.3tarts.com
住所：The Plaza Food Hall内
1 West 59 Street New York, NY, United States
地図

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営業時間：Mon-Sat 11-8, Sun 11-6
電話番号：646.755.3232

取材：廣瀬規子
協力：Natsuko Aoike／Hiromi Yamada

※ 新企画『N’s EYE』とは？
Nstyle編集長・廣瀬規子が今、注目している人・モノ・イベントetc・・・について語ります。